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Um Baga clarete com cara (e sabor) de cão

Bruno Aleixo Baga Clarete 2021

Herdade do Rocim e Quinta da Lagoa Velha Castas: Baga

Região: Bairrada Graduação: 12% vol Preço: 19,99€

Não apareceu ninguém à apresentação do vinho Bruno Aleixo Clarete Baga 2021, feito pela Herdade do Rocim em colaboração com a bairradina Quinta da Lagoa Velha. O rezingão do Bruno queixou-se de que foram todos veranear para o Algarve. Teve o que merece. Quem passa a vida a atirar pedras corre o risco de levar com alguma. Na verdade, até teve sorte. Ignorá-lo nem é o pior dos castigos. Eu não fui convidado, mas também não punha lá os pés. Para mal-humorado, já basto eu. Além do mais, provei o vinho e, valha-me Deus, até a saudosa laranjada do Buçaco era melhor! É o que dá um humorista com cara de cão querer fazer um vinho. Mas pode ser de mim. Na Bairrada gostam de vinhos estranhos, com fruta viva, boa acidez e sabor agradável. Só não devem achar piada ao AEnal, de textura demasiado aveludada para um Baga (a explicação para os 89 pontos está aqui).

Provei-o com uns mexilhões acabados de sair do mar, abertos com o calor da chapa e temperados apenas com um golpe de limão, e quase estraguei o sabor divinal dos mexilhões. Voltei a maridá-lo com umas tiras de maminha e um fantástico esparguete atomatado feito por um bairradino de Anadia, a mesma terra do Aleixo, e AEz uma cara tão feia que até mudei de voz.

Deitei o resto na pia para não estragar mais comida. O meu amigo bairradino admitiu que este clarete pudesse ir bem com umas sandes de leitão. Não acho, nada supera uma tacinha de um bom espumante seco. Na melhor das hipóteses, poderá servir para temperar os rojões que, na Bairrada, acompanham as favas estouradas - um pitéu.

Ainda hoje me pergunto, uma semana depois desta experiência, como é possível alguém engarrafar um vinho assim. E, para tornar a coisa ainda mais insuportável, o vinho vem numa garrafa de litro e com um rótulo canino. Até o “grunho do Bussaco” ou o nojento do “Aires”, dois dos heterónimos do

Bruno, faziam melhor. Tanta uva de Baga desperdiçada só para tentar sacar umas lecas aproveitando o mediatismo de um tipo de voz esganiçada com cara de cão!

Não imagino o que terá levado a Herdade do Rocim e a Quinta da Lagoa Velha a fazerem um vinho para tão funesta personagem. Agora qualquer bicho careta que mande umas piadolas é famoso e faz um AElme. Famoso na Bairrada é o Campolargo, rezingão como o Bruno mas hábil a fazer vinhos. Também me falaram bem de um tal João Moreira e de um tal Pedro Santo. Parece que são humoristas.

Como neste meio são todos solidários e ninguém pode dizer que, às vezes, alguns são mesmo parvos, talvez apreciem este clarete. Bom proveito. Cada um desperdiça o dinheiro como quer. P.G.

Vinhos

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2022-08-06T07:00:00.0000000Z

2022-08-06T07:00:00.0000000Z

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