Herdade do Monte Branco, Vendas Novas

Região: Regional Alentejano Castas: Touriga Franca, Alicante Bouschet e Syrah

Graduação: 14% vol

Preço: 27,90€ (garrafeiranacional.com)

Com um perfil que se diria remeter mais para a frescura atlântica do que para o calor da planície, cativa também pela profundidade, equilíbrio, textura suave e macia. Um tinto de grande qualidade, que destaca fruta sumarenta, taninos muito elegantes e bem definidos e uma acidez fresca que lhe prolonga o paladar suave. À evidente complexidade e profundidade, junta ainda sensações de bosque, leve especiaria e um afinamento vegetal que potencia o sentido gastronómico e claramente o distingue.

De prova obrigatória para qualquer enófilo. J.A.M.