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Munda Alfrocheiro 2017, da Quinta do Mondego

— Carlos Lucas

“O alfrocheiro é, talvez a casta mais certinha do Dão, porque produz bem todos os anos, a quantidade certa em relação à quantidade de folhas. Apesar de sofrer com o calor e de ter alguns problemas f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f f um complemento importante para os lotes de tintos. Dá vinhos deliciosos quando bem trabalhada, como acontece neste caso. São fáceis de beber e o consumidor nota logo a diferença em relação aos outros tintos. O Munda Alfrocheiro 2017 é um vinho bom, de grande qualidade, cujo aroma não é muito expressivo, com notas de fruta e barrica de segundo ano, alguma madeira presente e notas de mato, bosque. Para mim é um tinto de Verão, que deve ser bebido à temperatura certa, 17ºC no copo, e acompanha bem tudo, do peixe assado à carne grelhada.”

Conversas F Volta Do Dão

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2022-08-06T07:00:00.0000000Z

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